LKS Percobaan Ingenhousz

1.    Judul percobaan      : Percobaan Ingenhousz

2.    Tujuan Percobaan   : Mengetahui zat yang diperlukan dan dihasilkan pada fotosintesis

3.    Alat dan bahan                    :

Ø  Tabung reaksi

Ø  Corong kaca

Ø  Beaker glass 1000 ml

Ø  Kawat 3 buah

Ø  Hydrilla

Ø  Air

Ø  Natrium Hidrogen Karbonat (NaHCO₃)

4.    Langkah-langkah:

Ø  Isi air pada beaker glass.

Ø  Potong hydrilla menjadi bagian yang lebih pendek atau seukuran dengan panjang mulut corong.

Ø  Susun hydrilla sejajar satu sama lain. Usahakan tidak menyumbat badan corong agar jalannya gelembung tidak terhambat.

Ø  Letakkan 3 kawat untuk menggantung corong pada beaker glass.

Ø  Masukkan corong yang berisikan hydrilla kedalam beaker glass yang telah berisi air dalam keadaan terbalik.

Ø  Masukkan beaker glass ke dalam ember yang telah berisi air.

Ø  Tutup badan corong dengan tabung reaksi yang telah berisi air.

Ø  Masukkan 2 sdm Natrium Hidrogen Karbonat (NaHCO₃).

Ø  Hitung gelembung yang dihasilkan pada keadaan terkena sinar matahari setiap 5menit.

5.    Tabel Pengamatan :

Zat yang diperlukan	Zat yang dihasilkan	Jumlah gelembung O2

 

6.    Kesimpulan

7.    Dokumentasi

Laporan Percobaan Ingenhousz

1.    Judul percobaan                        : Percobaan Ingenhousz

2.    Tujuan Percobaan         : Mengetahui zat yang diperlukan dan dihasilkan pada fotosintesis

3.    Alat dan bahan              :

Ø  Tabung reaksi

Ø  Corong kaca

Ø  Beaker glass 1000 ml

Ø  Kawat 3 buah

Ø  Hydrilla

Ø  Air

Ø  Natrium Hidrogen Karbonat (NaHCO₃)

4.    Langkah-langkah:

Ø  Isi air pada beaker glass.

Ø  Potong hydrilla menjadi bagian yang lebih pendek atau seukuran dengan panjang mulut corong.

Ø  Susun hydrilla sejajar satu sama lain. Usahakan tidak menyumbat badan corong agar jalannya gelembung tidak terhambat.

Ø  Letakkan 3 kawat untuk menggantung corong pada beaker glass.

Ø  Masukkan corong yang berisikan hydrilla kedalam beaker glass yang telah berisi air dalam keadaan terbalik.

Ø  Masukkan beaker glass ke dalam ember yang telah berisi air.

Ø  Tutup badan corong dengan tabung reaksi yang telah berisi air.

Ø  Masukkan 2 sdm Natrium Hidrogen Karbonat (NaHCO₃).

Ø  Hitung gelembung yang dihasilkan pada keadaan terkena sinar matahari setiap 5menit.

5.    Tabel Pengamatan :

Zat yang diperlukan	Zat yang dihasilkan	Jumlah gelembung O2
Air	O2	S’ ke-1 = 35
CO2		S’ ke-2 = 59
Cahaya		S’ ke-3 = 90
Klorofil

 

6.    Kesimpulan

Pada percobaan Ingenhousz zat yang diperlukan yaitu air, CO₂, Cahaya, dan Klorofil. Dan menghasilkan O₂.

Gelembung yang dihasilkan pada percobaan ini merupakan gas oksigen (O₂). Gas ini terbentuk karena proses fotolisis, yaitu air diuraikan menjadi gas oksigen. Gas oksigen tersebut akan muncul berupa gelembung-gelembung dengan persamaan reaksi berikut.

2H₂O → 4H⁺ + O₂

Dari persamaan tersebut nampak dihasilkan molekul gas O₂ dari penguraian air.

7.    Dokumentasi

Lembar Kerja Siswa (LKS)

Fermentasi Alkohol

1.      Judul percobaan         : Fermentasi alkohol

2.      Tujuan Percobaan       : Mengetahui zat yang diperlukan dan yang dihasilkan dalam fermentasi alkohol

3.      Alat dan bahan            :

1.   Tabung elemeyer besar

2.   Tabung elemeyer kecil

3.   Selang

4.   Termometer

5.   Cutter

6.   Nampan

7.   Spatula

8.   Plastisin

9.   Air

10.  Gula merah

11.  Fermipan

4.       Langkah Kerja                        :

1.       Siapkan alat dan bahan

2.       Bagi plastisin menjadi dua bagian, lalu satukan tiga buah plastisin menjadi satu

3.       Gabungkan plastisin pertama di tempelkan pada selang panjang dan selang pendek, sedangkan plastisin kedua ditempelkan pada selang panjang dan pendek beserta termometer

4.       Iris tipis gula merah dengan curter

5.       Masukkan gula merah tersebut kedalam tabung elemyer yang besar  lalu aduk hingga larut

6.       Ukur suhu awal

7.       Tambahkan fermipan setengah bungkus kemudian aduk hingga rata

8.       Perhatikan jumlah busa yang muncul pada permukaan

9.       Tutuplah tabung dengan plastisin sehingga tidak ada udara yang masuk kedalam

10.    Amati reaksi yang terjadi

5.        Lembar Pengamatan

No.	Keadaan yang diamati	Sebelum proses fermentasi	Setelah proses fermentasi
1	Warna gula + fermipan
2	Jumlah busa
3	Suhu tabung
4	Jumlah gelembung CO2
5	Bau gula + fermipan

6.      Dokumentasi Percobaan

Foto   :

7.      Kesimpulan

Laporan Fermentasi Alkohol

1.      Judul percobaan         : Fermentasi alkohol

2.      Tujuan Percobaan       : Mengetahui zat yang diperlukan dan yang dihasilkan dalam fermentasi alkohol

3.      Alat dan bahan            :

1.   Tabung elemeyer besar

2.   Tabung elemeyer kecil

3.   Selang

4.   Termometer

5.   Cutter

6.   Nampan

7.   Spatula

8.   Plastisin

9.   Air

10.  Gula merah

11.  Fermipan

4.       Langkah Kerja                        :

1.         Siapkan alat dan bahan

2.       Bagi plastisin menjadi dua bagian, lalu satukan tiga buah plastisin menjadi satu

3.       Gabungkan plastisin pertama di tempelkan pada selang panjang dan selang pendek, sedangkan plastisin kedua ditempelkan pada selang panjang dan pendek beserta termometer

4.       Iris tipis gula merah dengan curter

5.       Masukkan gula merah tersebut kedalam tabung elemyer yang besar  lalu aduk hingga larut

6.       Ukur suhu awal

7.       Tambahkan fermipan setengah bungkus kemudian aduk hingga rata

8.       Perhatikan jumlah busa yang muncul pada permukaan

9.       Tutuplah tabung dengan plastisin sehingga tidak ada udara yang masuk kedalam

10.    Amati reaksi yang terjadi

5.        Lembar Pengamatan

No.	Keadaan yang diamati	Sebelum proses fermentasi	Setelah proses fermentasi
1	Warna gula + fermipan	Kuning kunyit	Mocca
2	Jumlah busa	Ada sedikit	Banyak
3	Suhu tabung	29° C	33° C
4	Jumlah gelembung CO2	Tidak ada	Ada
5	Bau gula + fermipan	Seperti adonan	Seperti  tapai

6.      Dokumentasi Percobaan

Foto   :

7.      Kesimpulan    :

·         Banyaknya fernipan (saccharomyces) yang digunakan akan mempengaruhi cepat lamanya fermentasi.

·         Saat reaksi fermentasi terjadi pembentukan energi, menghasilkan gas CO₂ dan terjadi dikeadaan anaerob serta menghasilkan alkohol.